Um médico da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, revelou que uma das bebidas mais presentes no cotidiano dos brasileiros, o chá, é “recheado” de propriedades terapêutica. Estudos realizados por ele concluíram que três chás são capazes de eliminar gordura e são ótimos para a saúde.
Médico e cientista, William Li definiu o chá como uma de suas bebidas favoritas. “Muitas vezes, você pode me encontrar tomando várias xícaras dele o dia todo”, comentou o especialista em entrevista ao portal britânico Express.
Oolong
O primeiro chá citado por ele é o chá de oolong. “Contém polissacarídeo que suprime o crescimento das células adiposas, desligando sua expressão genética”, explicou. Quando consumido semanalmente, o chá ajuda a melhorar o funcionamento do organismo.
Pu Erh
Na segunda colocação do top 3 aparece a infusão medicinal puerh, feita exclusivamente na província de Yunnan, na China. “Esse é um chá preto fermentado que dispõe de um probiótico chamado pueribacillus, capaz de melhorar a saúde intestinal”, evidenciou o cientista de Harvard.
Matcha
O matcha completa a lista de Li. O composto atua como um supressor de gordura e está presente 137 vezes a mais na bebida em comparação com o chá verde. Conforme ressaltou o médico, essa opção: pode contrariar os efeitos metabólicos de uma dieta rica em gordura.
Portal Metrópoles.
